Zythos bierfestival

Het Zythos bierfestival… We maken er elk jaar een gezellig weekendje van!
Ook dit jaar trokken we dus naar het internationaal gerenomeerde bierfestival om ons te verdiepen in al die vloeibare schatten die we er konden ontdekken.

Na enige edities begin je de weg in Leuven en omstreken een beetje te kennen, maar toch wist Sylvie ons te verrassen met een restaurantje waar we, zij het na enig wachten, een bodempje konden leggen en een aperitiefje nuttigen.

Daarna kwam het grote moment., de bus op en naar de Brabanthallen om er de biertjes te proeven.
Voor het eerst werden de biertjes geschonken in glaasjes van 10cl. Geen besparingsmaatregel zoals je zou kunnen denken want de prijs per cl bleef dezelfde.
Wel om de aanwezigen de mogelijkheid te bieden meer verschillende biertjes te proeven. Je loopt wel heel wat meer rond, maar het loonde de moeite.

De drukte viel deze keer nogal mee.
Om niet te zeggen dat er op zaterdag (op zondag zijn we niet binnen geweest) behoorlijk wat minder volk was dan andere jaren. Misschien de concurrentie van het “Leuven Innovation Beerfestival” dat steeds meer aan populariteit wint?
Lees verder Zythos bierfestival

Patersvat – Affligem (Brouwerij Alken Maes)

Affligem Patersvat wordt ieder jaar slechts één keer gebrouwen. Een blond kerstbier is vrij uitzonderlijk, maar niet uniek zoals op  het etiket wordt gepretendeerd.

De Affligem-reeks is sinds de restyling gemakkelijk te herkennen, onder meer door de gepersonaliseerde flesjes.

Dit donker blonde bier van 6,8% alcohol is vrij troebel door hergisting op de fles. Het heeft een fijne witte schuimkraag met enkele grote bellen.

Hoewel het bier vers is heeft het al een wat verouderd zoetig aroma. Wij ruiken zoet fruit en gedroogde pruimen.

In de smaak is een strakke hopbitterheid de rode lijn. Die hopbitterheid staat wat haaks op het zoetige aroma.
Het fruit komt ook wel terug in de smaak en we merken ook wat kandijsuiker.

De lange hoppige afdronk wordt geflankeerd met een metalische toets.

Dit is een atypisch Kerstbier vanwege de hoppigheid, maar dat beïnvloed onze beoordeling niet.
Dat dit op alle vlakken een vrij gemiddeld bier is leidt tot een score van 2,5 hopbellen.