Het zette bijna niet goed aan !
Een felle regenbui en het gevolg dat het volk niet gaat komen
opdagen zat er sterk in .
Maar tijdens het opzetten van onze stand trok de hemel open en kwam de zon er stralend door .
Onze Ambibrew Amber (vroeger Pieterbier) stond koel en wij waren er klaar voor .
Het zette buiten onze verwachtingen kalm aan maar eens de dames de markt gezien hadden konden de heren op de terugweg genieten van menig biertje.
Het bier ( dat wij dit jaar lieten brouwen bij “Brouwerij Boelens” kon je trouwens eerder dit jaar kopen op onze verkoopdag ) ging
vlot van den toog.
Het was voor ons een mooie gelegenheid om ons, na een
sabbat jaartje, eens terug in de kijker te zetten.
Hopelijk hebben jullie er van genoten en kunnen wij zorgen voor een nieuw bier zodat wij er terug bij zijn volgend jaar.
Bedankt voor de aanwezigen en we hopen dat het U gesmaakt heeft :-).
Averbode is een nieuweling op de markt, maar gezien er een slagkrachtige brouwerij achter
zit ziet het er naar uit dat het een blijver wordt.
Wij hebben een fles van 75cl, maar het bier wordt ook verkocht in 
flesjes van 33cl.
De flessen zijn getooid met een sober maar stijlvol wit etiket, dit is een bier met een verhaal. De abdij van Averbode had nood aan een nieuwe bron van inkomsten om de gebouwen en het immense landgoed te onderhouden.
Daarom besloten ze brood, kaas en bier op de markt te brengen.
Geen van deze producten wordt echter door de paters zelf vervaardigd.
De productie van een nieuw bier werd daarom uitbesteed aan brouwerij Huyghe te Melle Volgens wat wij vernamen op een brouwerijbezoek was dit geen toevallige of financiële keuze, maar werd er bewust een brouwerij geselecteerd die inzet op duurzaamheid en ecologie.
Maar goed… Het bier:
Lees verder Averbode (brij. Huyghe – Melle) →
Ambachtelijk Bier brouwen
