Dit donkerblonde bier neigt een beetje naar oranje. Bij het uitgieten ontstaan twee lagen schuim, de eerste van de pareling, met daaronder een dichte schuimkraag die langzaam optrekt. Mooi!

Een zeer geparfumeerd aroma met daarin zeer herkenbaar vanille en houtsnippers. We menen dat dit mogelijk op houten vaten gerijpt is. Het aroma is zo sterk dat het ook blijft hangen na de eerste slok.

De smaak is vol en de pareling prikkelt op de tong. Het parfum zet zich ook door in de smaak wat het bier nogal zwaar doet over komen. Het heeft inderdaad ook 9,5% alc. Toch is er voldoende frisheid in het bier aanwezig om het evenwicht te behouden. Het vloeit dan ook licht bitter uit

In de afdronk merken we duidelijk de

aanwezigheid van een sterke drank waarop dit bier mogelijk heeft gelegen.

De Koekoeksbrouwers brouwen verschillende (vaak tijdelijke) bieren en dit blijkt een blend te zijn van de Tripel die gerijpt is op vaten van Gouden Carolus Whisky met een Quadrupel. Wat meteen de naam Quatripel verklaart.

Een origineel brouwsel, maar of we het in de toekomst nog in de handel zullen vinden is een andere vraag.