Het Anker in het hartje van Mechelen is een klassieke oude familiale brouwerij.
Hun bekendste bieren vind je in de serie “Gouden Carolus” (Classic – donker ; Tripel-blond en Ambrio-amber).
Wij proeven de Ambrio.

Vrij troebel donker amberkleurig bier met dikke schuimkraag. De schuimkraag is gebroken wit, sterk en wandklevend.
Niet echt een aantrekkelijke kleur.

Aangenaam zoet en duidelijk aanwezig aroma.
Fruitig en duidelijk wat kenmerken van madeira.
We vermoeden dat dit bier al wat te lang gerijpt is, maar niets is minder waar.
Het is een jong bier. Lees verder Gouden Carolus Ambrio – Brij. Het Anker (Mechelen) →