Brouwerij Het Nest ontstond uit een vereniging van bierproevers die evolueerden naar hobbybrouwers waarvan enkelen in 2015 een professionele brouwerij oprichtten.
HertenHeer wordt gepresenteerd als een “Blond & Bitter” bier.

Alle bieren van Het Nest verwijzen naar speelkaarten, dus de HertenHeer past perfect in de styling van de lijn.
Turnhout is de stad van de speelkaarten, dus of je nu houdt van de styling of niet, het doel heiligt hier de middelen.

HertenHeer is vrij troebel blond bier van 6,9% alc met een stevige witte schuimkraag.

In het aroma herkennen we naast de gist een zekere fruitigheid die het meest doet denken aan mandarijn.
Ook wat ziltig in het aroma wat het iets minder toegankelijk maakt.

De smaak is wat je algemeen verwacht van een blond bier van 6 à 7 % alc, maar biedt geen verrassingen.
Zoet en bitter zijn goed in balans en het bitter vloeit behoorlijk lang uit.
Het beloofde “bitter” van het etiket komt pas in de afdronk tot zijn recht.
Lees verder HertenHeer – Brouwerij Het Nest (Oud-Turnhout) →