Maandelijks archief: maart 2016

Verslag activiteiten

Verenigingen achter de toog

Vanuit de Cultuurraad komt elk jaar het aanbod voor de Maldegemse erkende verenigingen om een avondje de cafetaria van Den Hoogen Pad te runnen om de kas te spijzen.

Wij kozen voor de voorstelling van cabaretiere Nele Bauwens om het beste van onszelf te geven achter de toog.
Deze keer konden we ook onze Willem3 aan de aanwezigen voorstellen en we hoopten dus op een goede verkoop.

Met een kleine 90 verkochte kaarten, bleek de opkomst toch kleiner te zijn dan verwacht.

Dat bleek een beetje de teneur van de avond te worden… “Minder dan verwacht”, want ook de voorstelling van Nele Bauwens kon ons niet echt bekoren.
Ietwat flauwe grappen, af en toe wat belerend, afgewisseld met een sporadisch muzikaal hoogtepuntje.

Uiteindelijk bleken ook nog eens minder bezoekers dan verwacht hun avondje af te sluiten bij ons in de cafetaria.

Echter, met een twintigtal mensen kun je het wel gezellig maken. Een goed biertje, een goed gesprek en veel interesse voor onze vereniging zorgden er toch voor dat we de avond positief konden afronden.

Bier van de maand

Zwarte Ruiter (Brouwerij Gulden Spoor – Gullegem voor Brouwerij Broers – Overslag )

De brouwerij waarin we investeren moet natuurlijk ook in beeld komen.
Als compensatie voor de crowdfunding ontvingen we de Brughopper en de Zwarte Ruiter.
Die laatste kreeg de eer het bier van de maand maart te worden genoemd.

De Zwarte Ruiter is een Russian Imperial Stout (RIS).
Die bieren zijn meestal stevig gehopt en vooral gebrand, wat ze soms wat uit evenwicht brengt.

Zoals de naam het voorspelt is de kleur van de Zwarte Ruiter: zwart. Met een sterke licht beige schuimkraag en een zachte maar stabiele pareling ziet dit bier er erg aanlokkelijk uit.

In het aroma ruiken we zoals te verwachten is donkere chocolade en gebrande koffietoetsen.
Maar daarnaast ook een heel aangename verrassing.
Deze single hop (er wordt enkel gebruik gemaakt van Mandarina Bavaria hop) heeft ook een moderne hoppige toets van citrusvruchten.
De Mandarina Bavaria resulteert in een heel fijn aroma van… jawel mandarijntjes en die brengt het geheel mooi in evenwicht.

De smaak zet vol en zoetig aan, maar door de complexiteit is dit bier absoluut niet plakkerig.
Lees verder Zwarte Ruiter (Brouwerij Gulden Spoor – Gullegem voor Brouwerij Broers – Overslag ) →