Cornet (brouwerij Palm Steenhuffel)

Sinds vorige zomer is Cornet beschikbaar, eerst mondjesmaat, maar nu volop in de drankenhandels.
Het is een bier dat op eik gelagerd is, maar toch betaalbaar blijft.

Op het etiket staat een ridder in harnas met een zwaard.cornet
Tja, je moet er een beetje voor zijn…
Verder beroept dit bier zich op een lange historie over brouwerij De Hoorn (later Palm) die werd opgericht door een zekere Theodoor Cornet (Frans voor hoorn).
Meneer Cornet zou bier gebrouwen hebben voor de graaf van Maldeghem-Steenhuffel dat op eiken vaten werd bewaard.
De graaf van Maldeghem-Steenhuffel, jawel…

Over naar het bier.
Kristalhelder blond bier met wit schuim vult ons glas.
Het schuim is stevig en wandklevend.
Het uitzicht doet erg aan pils denken.

Lees verder Cornet (brouwerij Palm Steenhuffel)